Pour cette saison 2026 le mythique Hôtel de Paris Saint-Tropez, Adresse prisée des artistes et de l’intelligentsia depuis son ouverture, rivalise de nouveautés. Seul établissement à posséder dans le célèbre village un sublime rooftop « Les Toits », lieu où se tiennent les rendez-vous hautement glamour avec la mer et le coucher de soleil en toile de fond : Les soirées “la vie en rose” où l’on déguste cocktails et mocktails autour de la couleur rose au son d’un DJ set féminin tous les jeudis soir, de 20h à 23h du 11 juin jusqu’au 27 août, les soirées Swing Jazz avec la chanteuse Cynthia Queenton tous les vendredis et samedis soir, de 19h30 à 22h du 19 juin jusqu’au 8 août, les soirées avec la violoniste Anastasiia Mikusevych les 5 et 13 juin, les 8, 15, 22 et 29 juillet, les 5, 12, 19 et 26 août.

La Gastronomie n’est pas en reste avec le Chef David Ignoffo qui signe une carte solaire et conviviale au restaurant Le Pationata dans le patio arboré de l’Hôtel inspirée de ses souvenirs de famille et des grandes tablées italiennes.

Au restaurant « Les Toits »il propose durant toute la saison une cuisine méditerranéenne de haute volée, le dimanche place au déjeuner servi à table dans une ambiance conviviale, le « Dimanche sur Les Toits » mêlant entrées à partager et plats signatures.

Grande nouveauté de la saison, trois suites familiales imaginées comme de véritables lieux de vie de 80 m² qui viennent redessiner les codes de l’hospitalité au cœur du village tropézien.

Last but not least l’ouverture de la sublime plage LA SERENA à Pampelonne, une extension solaire et iodée de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez avec une carte savoureuse où vous dégusterez face à la Grande Bleue crudos de poissons, linguine à la langouste ou à l’araignée de mer, ainsi que les incontournables plateaux de fruits de mer et poissons grillés, selon le retour de pêche et pourrez vous adonner au farniente chic et calme.

LA SERENA · Plage de Pampelonne
Boulevard Patch · 83350 Ramatuelle
Tél. : +33 (0)4 94 46 43 85

Pour diriger cette double institution tropézienne qui a plus que jamais le vent en poupe Brice Delclos qui a déjà à son palmarès la direction de palaces d’exception assure désormais pleinement son rôle et porte haut le sens de l’accueil.

HÔTEL DE PARIS SAINT-TROPEZ
1 Traverse de la Gendarmerie
8 3 9 9 0 Saint-Tropez
Tél : 33 (0 4) 8 3 0 9 6 0 0 0
www.hoteldeparis-sainttropez.com